วิธีการทำ
ขั้นตอนที่ 1 :
ใส่ปลากระป๋องลงในภาชนะ ตามด้วยหอมแดงซอย ตะไคร้ซอย พริกขี้หนูซอย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 2 :
คลุกเคล้าให้เข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 3 :
ใส่ข้าวหอม ตราฉัตรลงคลุก
ขั้นตอนที่ 4 :
ใส่ต้นหอมซอย ใบสะระแหน่ คลุกต่ออีกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5 :